PURO – bar e cucina

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Warum nicht mal am Hubertusbrunnen beim Nymphenburger Kanal oder im Hirschgarten an den fest installierten Steintischen richtig edel italienisch speisen? Die feinen hausgemachten To Go-Gerichte von Wirt und Chefkoch Angelo Monaco machen’s möglich. Knusprige Pinsa Romana, eine traditionelle römische Foccaccia mit variantenreichem Belag, Cannelloni mit Kaninchenragout, zartes, speisefertig tranchiertes Doradenfilet oder auch ein leichter Rucolasalat mit Artischocken und Parmesanspänen sind nur einige der Spezialitäten, die Angelo seinen Gästen in nachhaltigen Karton-Boxen samt Recycling-Besteck mit auf den Weg gibt. Wer dazu auch die passende Flasche Wein mitnehmen möchte, etwa einen aromatischen roten Aglianico aus Angelos Heimatregion Basilikata, für den hält der Wirt auch stilechte Picknick-Weingläser bereit.

Das Besondere: Hausgemachte Ravioli gibt es im Puro mit ständig wechselnden Füllungen. Wer nicht vom Lokal direkt zum Picknick fährt, kann sie auch zu Hause erwärmen und dann ab ins Grüne düsen.

Preiskategorie: €€ von €€€

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